Новая модель выполнена из нержавеющей стали и доступна как в классическом исполнении, так и в стиле hi-tech. Возможны 4 варианта цветового оформления: античный белый, сталь, матовый графит и красный бургундский.

Как подобает полностью автоматической кофемашине, в модели ES 645 предусмотрена функции регулирования крепости напитка, а также его объема. Последняя позволяет выбрать один из предустановленных объемов кофе, либо нажатием кнопки прервать подачу жидкости в любой момент. Такая расширенная опция встречается далеко не у всех кофемашин. Можно также самостоятельно задать новый объем кофе вместо предустановленного. Машина оснащена встроенной кофемолкой. Есть возможность регулировать степень помола зерен (от -5 до +5) и температуру напитка или пара. Предусмотрена установка времени для автоматического включения или выключения прибора.

О необходимости произвести цикл очистки прибора своевременно сообщит индикатор уровня образовавшейся накипи. А электронная система прибора контролирует и распознает системные неполадки и системные сообщения. Вся информация отображается на дисплее.